饮食服务集团是中国科学技术大学直属单位，始终坚持以公益性为基础，以服务型为导向，担负起全校师生员工的用餐需求。

        饮食服务集团现有在编职工30多人，聘用职工190多人。下设三个职能部门，分别是办公室、质检部和采购供应部。目前，集团下辖14个食堂与1个糕点厂，其中东区6个食堂，西区7个食堂，南区1个食堂；含教工餐厅2家，托管餐厅5家。食堂总面积为18795㎡，就餐面积为10206㎡，座位数共5462个。

        集团通过加强制度建设，促进规范服务；推进精细管理，提升服务水平；提供特色服务，满足师生需求；强化采供管理，把控食品源头；积极消除隐患，确保生产安全；搭建沟通桥梁，增进师生感情；加强党团建设，弘扬后勤文化等措施，努力打造出平安化、人性化、标准化、信息化的科大特色饮食文化，为我校创建一流研究型大学做好饮食后勤保障工作。